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La Abejera es una viña única situada a más de 700 metros de altitud, de difícil acceso y condenado al abandono.
Añada: 2019
Subzona: Baja Montaña
Pueblo: San Martín de Unx
Parcela: La Abejera
Variedad: Tempranillo
Elaboración y envejecimiento: Fermentación en depósitos de cemento y crianza en barricas francesas de diferentes capacidades durante 18 meses.
Suelos: laderas de erosión sobre arcillas, limos y areniscas. Pobrísimo en materia orgánica. Rendimientos limitadísimos
Producción: 1.412 bot.
Sabías que: El Tempranillo junto con la mazuela, el barbés y la garnacha constituían la esencia de la viticultura navarra (Joseph Antonio Valcarcel, “Agricultura General y gobierno de la casa de campo”. 1791). La tempranillo es la variedad dominante en la D.O. Navarra.