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Bodegas caudalia

Nuestra filosofía

Desde el respeto a la tierra y al entorno que nos rodea, mostrar la máxima expresión varietal.
Al profundo conocimiento y experiencia, se une la ilusión de convertir nuestra pasión por el vino en una forma de vida, mostrando en nuestros vinos la tierra de dónde venimos con humildad y dedicación

Nuestra Filosofía

Al profundo conocimiento y experiencia, se une la ilusión de convertir nuestra pasión por el vino en una forma de vida, mostrando en nuestros vinos la tierra de dónde venimos con humildad y dedicación.

Nuestros Viñedos

La viticultura integrada como principio de nuestro trabajo, buscando el equilibrio biológico a través del mínimo intervencionismo, permitiéndo que el terruño se exprese libremente.

Nuestros Vinos

Una vez realizada la vendimia manual, las parcelas son elaboradas separadamente para su posterior envejecimiento en barrica francesa y/o cemento

Nosotros

Conscientes de que en el viñedo se hace un gran vino, hemos recuperado 15 hectáreas destinadas al abandono en Lerga y San Martín de Unx. Nuestro trabajo se centra en recuperar ese patrimonio, entenderlo, cuidarlo y poder así mostrar todo su potencial e identidad.
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