Weinberg

Den Prinzipien eines integrierten Weinbaus folgend suchen wir durch minimales Eingreifen in die Natur ein optimales biologisches Gleichgewicht, damit das Terroir möglichst frei zur Geltung kommen kann. Unsere Weinberge befinden sich in der Gemeinde San Martín de Unx auf einer Meereshöhe zwischen 500 und 750 Metern im unteren Bergland, das sich durch karge Böden und atlantische Klimaeinflüsse auszeichnet.